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先日お隣さんから真っ白ゴーヤを頂きました。
東急でクリーム色のゴーヤが並んでいるのを見かけましたが
こんなに真っ白は初めて。

どんな味かしらと炒めてみました。
真っ白ゴーヤと真っ赤なトマト、緑色が足りないので鞘インゲンを足して・・・。
お肉と卵・・・

真っ白ゴーヤ

 


肝心のお味は・・・。
苦味が少なく食べやすい感じでした。
あの苦味が好きな御仁には少々物足りないかもしれませんね。

昼のお素麺のお供に・・・少しは夏ばて解消になったかしら?


今年あきらめていたミョウガの収穫できました

初収穫みょうが

 


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07/30|食べ物コメント(14)TOP↑
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